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不知道你们具体是哪种情况
1. 多年前做了几年生意，你爸打了很多次钱。中途停了几年，最近几年又开始做生意，又开始借钱，还借你的钱
2. 连续超过十年都在做，从你爸那借钱变成再借你的钱

我觉的你们还是好好理理，这么多年，一共借了多少钱，回了多少钱(给你大学学费，生活费这类的大一点的支出)，心里要有个基本的数。

再看看你叔这十年做生意家里的生活变化，有没有老家修大房子，外面有没有买新房，有没有换好车，他们家小孩和家庭的日常生活水平，这些都能看出他是赚到了不少还是小赚一点(就算故意隐匿应该还是有些痕迹，除非你们一年都见不了几回面，想抓细节都难)。

综合起来，结合你对你叔的人品判断，最后基本就那老生常谈的 2 种可能---要么人品差，要么能力+运气不够。
> 赚到钱，但不愿意给你爸对等的回报，只是在不愿意完全撕破脸的情况下承担你的学费生活费。
> 没赚到什么，小赚或者小亏。
但是不管哪一种都不值得继续扶了，在前面 15 年的高速发展期，都没能带你们起飞(赚到钱不带你们 or 小赚带不动)？现在这种大环境大趋势背景下，还指望他在建筑行业带你们起飞？

最后回到你爸，想法很好，但实操起来就是无条件信任，一边倒支持，简直难崩。这种做法只有在沿海某些宗族氛围特别浓厚的地方可以考虑下。其他地方大多都是人财两失。
选择大于努力不是单纯的口号，方向错了，一股脑的往前冲只会越陷越深。
你视图唤醒下你父亲的父爱吧，让他多为你这个儿子考虑考虑，梦想起飞不如安心做个普通人，有钱挣，身体健康，也会有日子。