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咖啡这玩意出生在中国的话就算中药了吧

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  •   wshwwl · Aug 22, 2019 via iPhone · 7193 views
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    早上打咖啡有感。
    又苦又香,但是黏度比中药低一点,可能是中药是用熬制的方法加工的原因,中药不能也用这种萃取的方法吗,更快捷。
    46 replies  •  2019-08-22 19:58:53 +08:00
    november
    november
    Aug 22, 2019 via iPhone❤️2
    1
    喝过中药和咖啡的人表示两者的味道差多了。会说中药味的都是不喝咖啡的。
    wshwwl
    wshwwl
    OP
    Aug 22, 2019 via iPhone
    2
    中药是多种材料味道的综合,单个药材的味道还是千差万别的。
    tutustream
    tutustream
    Aug 22, 2019
    3
    有中成药啊,也是萃取的。
    咖啡豆最早是作为苏菲派的 msl 彻夜祷告的提神饮品,类似于茶或者人参汤吧。也是经过培育杂交才有各种口味的。

    另外 v2 说中药,被集火预定
    lshero
    lshero
    Aug 22, 2019
    4
    除了冰糖外烟熏乌梅、山楂干、干桂花、甘草、陈皮中药店里都有卖的 酸梅汤也可以算作中药汤剂了
    现在就坐等厂商研制非浓缩非香精的酸梅汤胶囊了
    tabris17
    tabris17
    Aug 22, 2019❤️7
    5
    算豆浆
    hoyixi
    hoyixi
    Aug 22, 2019
    6
    显然会和和茶归一类
    toarya
    toarya
    Aug 22, 2019
    7
    豆浆算中药吗..
    passerbytiny
    passerbytiny
    Aug 22, 2019
    8
    我不知道你喝没喝过中药,我喝过。咖啡只是苦味的饮料,在口味上还算是食物的范畴。而中药,以及无包衣 /胶囊的西药,酸甜苦辣咸等各种味道没有一个能形容它们的味道,在口味上它们属于人该远离的东西。
    niubee1
    niubee1
    Aug 22, 2019❤️8
    9
    我信了个鬼哦,自从听了咖啡算豆浆的鬼话,我就试了一下, 先把干黄豆磨成粉,然后压到粉锅里放咖啡机,打算 40 秒直出豆浆, 结果把咖啡机搞坏了, 泵都裂了。
    mhycy
    mhycy
    Aug 22, 2019
    10
    算豆浆+1
    公司附近咖啡店老板曾经说有人早上跑去买早餐问有没有豆浆
    回:“某种意义上说咖啡也是豆浆的一种,有需要么?”
    aLazarus
    aLazarus
    Aug 22, 2019 via Android❤️1
    11
    能治什么呢?因为苦,所以清热去火。因为提神,所以可以治疗精神上的问题。
    我估计可以治疗牙痛,嘴上生疮,喉咙肿痛,风寒感冒,扁桃体发炎,发烧一类的问题。
    咖啡注射液可以治疗癫痫,或者其他精神类疾病。
    加一条:副作用尚不明确
    dimlau
    dimlau
    Aug 22, 2019
    12
    关于咖啡,请看这里:

    /t/575551
    gzlock
    gzlock
    Aug 22, 2019 via Android❤️1
    13
    没有马兜铃酸怎么算中药(滑稽保命
    dimlau
    dimlau
    Aug 22, 2019❤️1
    14
    @tabris17
    @mhycy

    不算豆浆啊,豆浆,有一部分「豆」的「浆」(脂肪蛋白质)。
    咖啡豆没有浆,基本就是木质纤维结构。咖啡就是水溶一些物质出来而已。
    还是有差别的。
    V69EX
    V69EX
    Aug 22, 2019
    15
    许多中药都是古代医生(比如神农)尝百草验证疗效后总结出来的,咖啡既然能提醒醒脑,那当然也有可能被当成中药材了。
    scgy5555
    scgy5555
    Aug 22, 2019
    16
    摩卡壶了解一下
    across
    across
    Aug 22, 2019 via iPhone
    17
    你喝金银花吗?王老吉呢?
    SuperMild
    SuperMild
    Aug 22, 2019
    18
    欢迎咖啡同学加入广东凉茶的大家庭!
    wtks1
    wtks1
    Aug 22, 2019 via Android❤️1
    19
    话说,咖啡豆能做出豆腐不?
    SuperMaxine
    SuperMaxine
    Aug 22, 2019 via Android
    20
    @aLazarus 黑的够全面了啊这是哈哈哈哈哈哈
    gzlock
    gzlock
    Aug 22, 2019 via Android
    21
    @SuperMild 港剧有女士喝咖啡加速消水肿的剧情,算是加入了广东凉茶家庭
    XXXXXDDDDD
    XXXXXDDDDD
    Aug 22, 2019
    22
    @tabris17 你错了,“豆浆”对应的应该是“拿铁”。
    silencefent
    silencefent
    Aug 22, 2019
    23
    @wtks1 蛋白质已经变性了怎么出豆腐,甚至都碳化了一部分
    kxt
    kxt
    Aug 22, 2019
    24
    咖啡,性辛温,助祛湿,肾阳、利水,有熄风止痉之功效
    tankren
    tankren
    Aug 22, 2019
    25
    没喝过茶叶?
    tankren
    tankren
    Aug 22, 2019
    26
    @gzlock #12 乌头碱不服
    alphatoad
    alphatoad
    Aug 22, 2019 via iPhone
    27
    当然可以算啊,历史上又不是没有出现过咖啡豆煮水
    nekoneko
    nekoneko
    Aug 22, 2019
    28
    喝咖啡,速溶的我会感到身体不适,但是雀巢易拉罐那种就没感觉,请问什么情况呐。
    marcong95
    marcong95
    Aug 22, 2019
    29
    啥中药萃取是用热水「快速通过」「粉末」「几十秒」萃取的。不过根据《本草纲目》,基本上是个东西都能算中药,要是李时珍知道这东西,那可能也被编会进去。

    @gzlock #21 某港剧还用 espresso 治哮喘,说是咖啡因扩张气管。不过这个我觉得倒是好像有点道理。
    tabris17
    tabris17
    Aug 22, 2019
    30
    其实咖啡一点都不苦,苦咖啡都是速溶的或者意式浓缩。豆子选中度烘培,采用冷萃法压滴滤,出来的咖啡一点苦味都没有
    hatcloud
    hatcloud
    Aug 22, 2019❤️1
    31
    @nekoneko #28 速溶里面有大量奶精和白糖,咖啡成分反而不算多
    rainymorn
    rainymorn
    Aug 22, 2019
    32
    连大米都是中药,应该会算
    rainymorn
    rainymorn
    Aug 22, 2019
    33
    就类似生理盐水算西药一样
    tz894305532
    tz894305532
    Aug 22, 2019
    34
    喝中药身体容易浮肿,咖啡不会。
    julyclyde
    julyclyde
    Aug 22, 2019
    35
    @niubee1 黄豆得先炒炒
    beyond99
    beyond99
    Aug 22, 2019
    36
    @november 不,这说明你平时喝的才不是真正的咖啡,而是加了奶和糖的咖啡饮料
    mortonnex
    mortonnex
    Aug 22, 2019
    37
    咖啡和中药味道没差
    november
    november
    Aug 22, 2019 via iPhone
    38
    @beyond99
    日常自己手冲,大多轻度烘培,偏果酸味。偶尔喝外面单份意式,一口闷,如果不烫的话。

    回复你时刚好在咖啡店(不是星巴克)里喝着耶加。

    这样说你应该能明白了吧。

    我个人感受是,咖啡味道有酸的苦的,也有甜的(不是蔗糖的甜),和中药还是明显差别的。

    中药我感受是,涩的,比咖啡冲坏了的那种涩更甚,难以找单一的词来形容。大概是因为像上面说的,“中药是多种材料味道的综合”的关系。

    唯一能感觉相同点的是,部分中药喝完有回甘,部分咖啡喝完也有回甘。
    Raymon111111
    Raymon111111
    Aug 22, 2019
    39
    咖啡确实有活血化淤的效果
    Chowe
    Chowe
    Aug 22, 2019
    40
    中药比咖啡好喝多了
    gehirnh
    gehirnh
    Aug 22, 2019 via Android
    41
    这只能说明你喝的咖啡是不怎么好的咖啡 咖啡不全是苦的,果味的咖啡不要太好喝
    wtks1
    wtks1
    Aug 22, 2019 via Android
    42
    @silencefent 说的是没加工的咖啡豆啊
    silencefent
    silencefent
    Aug 22, 2019
    43
    @wtks1 可以,只要你觉得成本合适
    judeng
    judeng
    Aug 22, 2019
    44
    @dimlau 你来啦
    anoninz
    anoninz
    Aug 22, 2019
    45
    中药可还行,咖啡里面的是什么物质,哪些有用哪些有害,基本已经被分析清楚了。
    ranleng
    ranleng
    Aug 22, 2019 via Android
    46
    只觉得香。
    不觉得苦
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